Слово «нутрициология» пришло к нам из греческого языка и переводится как «наука о питании». Если говорить простыми словами, то нутрициология – это наука, изучающая такие вопросы, как прием пищи, состав продуктов, их сочетаемость и воздействие на организм человека. Еще древние люди проявляли интерес к тому, как питание влияет на человека. В каждой культуре постепенно складывались определенные пищевые привычки, которые соответствовали ареалу обитания и социальному строю конкретного общества.
Нутрициолог – это специалист по питанию и образу жизни.
Нутрициолог помогает приумножить здоровье у условно-здорового человека с помощью индивидуального подхода к конкретному организму, с учетом образа жизни подопечного. Он знает все о составе продуктов (даже самые неочевидные факты), их взаимодействии с организмом, полезном и вредном влиянии на здоровье. Изучает биохимический состав пищи и её влияние на организм человека с целью профилактики заболеваний и улучшения самочувствия и здоровья.
Обращаться к этому профильному специалисту необходимо в следующих случаях:
- анорексия;
- избыточный вес;
- аллергические реакции;
- постоянные головные боли;
- высокое давление;
- болезни эндокринной системы;
- нарушения и заболевания желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, гастрит и пр.);
- болезни печени;
- заболевания опорно-двигательного аппарата (артрит, остеопороз);
- накапливающаяся усталость;
- недостаток микроэлементов и витаминов;
- необходимость корректировки рациона в качестве диетотерапии, при беременности, для повышения эффективности тренировочного процесса.
Главная задача нутрициолога – помочь клиенту понять себя и свой организм, и помочь его максимально комфортному и здоровому функционированию, а также выстроить свой рацион наиболее оптимально и осознанно.
Как работает нутрициолог
Работа нутрициолога основана на индивидуальных особенностях каждого организма и предварительном сборе максимально точной, полной и достоверной информации о заболеваниях и образе жизни пациента. Поэтапно весь процесс можно описать так:
- Осмотр, сбор анамнеза и уточнение общей клинической картины.
- Направление и сдача анализов. Данный этап может предшествовать этапу консультирования. Для этого стоит перед первым визитом уточнить у врача, какие именно анализы необходимо сдать.
- Оценка результатов.
- При необходимости выдача направлений на дополнительные обследования для выяснения причин и диагностики анорексии либо ожирения.
- Оценка текущего образа жизни и качества питания.
- Разработка программы питания.
Важно рассказывать нутрициологу и о том, какие и как часто лекарственные средства вы употребляете.
На основании результатов лабораторных исследований и диагностики заболеваний он даст правильные рекомендации по питанию и составит индивидуальный рацион для решения конкретной проблемы.

Разработка и составление программы питания для похудения
При разработке плана питания нутрициолог учитывает анамнез, пол, возраст и особенности организма пациента. Кроме этого он определяет уровень мышечной массы, воды и жировой ткани, выявляет возможную непереносимость группы продуктов. С помощью плана питания пациент сможет нормализовать свой рацион, улучшить обмен веществ и работу ЖКТ.
Он грамотно подбирает продукты питания, объясняет и указывает на правильные способы их приготовления. При точном следовании составленной программе организм получает норму БЖУ, витаминов, минералов и микроэлементов.
Программа питания в конечном итоге представит собой идеальный план, в котором отсутствуют вредные продукты, но составлен уникальный сбалансированный рацион.

Результат работы с диетологом
Итогом совместной работы станет:
- улучшение самочувствия;
- нормализация веса;
- профилактика заболеваний;
- излечение от мучающих годами недугов;
- знания о правильном питании и сбалансированном рационе;
- сохранение здоровья.
Хороший результат достигается в купе с правильно подобранными физическими упражнениями, представленными в центре «Клиника физической терапии KANO»: например, ЛФК, функциональный тренинг, занятия с TRX-петлями, стретчинг и пр.

Для кого еще полезны консультации нутрициолога в Минске
У многих людей до сих пор бытует мнение, что нутрициолог – это человек, который разрабатывает и настаивает на жесткой диете с большим количеством ограничений в питании. Однако нутрициология представляет собой раздел медицины, в котором главный акцент делается на качестве и безопасности еды. Специалисты помогают разработать и организовать план правильного сбалансированного рациона.
Кому-то это помогает похудеть, поэтому и считается, что нутрициолог – человек, результатом деятельности которого является похудение пациента. Однако нутрициологи интересны не только людям с лишним весом.
Знания и компетенции нутрициолога позволяют ему консультировать и разрабатывать программы питания также для:
- профессиональных спортсменов;
- пациентов с недостаточностью питания;
- беременных и кормящих женщин;
- людей, придерживающихся определенного образа жизни, частично либо полностью исключающего употребление пищи животного происхождения (вегетарианцы и веганы).
Одна из лучших специалистов в области нутрициологии в Минске работает в «Клинике физической терапии KANO». Специалист центра знает все о питании, индивидуальных вкусовых особенностях организма, вреде и пользе каждого продукта. Заплатив невысокую цену консультации нутрициолога в Минске, пациент приобретает исчерпывающую информацию о сбалансированном рационе и питательной ценности употребляемой пищи. С помощью грамотно разработанного плана питания можно излечиться от многих заболеваний и обрести неиссякаемую жизненную энергию и силы для новых свершений.
Услуга | Стоимость, бел. руб. |
---|---|
Однократная консультация (обсуждение персональной карты, дополнительный сбор анамнеза, разработка индивидуальной рекомендации) | 200,00 |
Оздоровительная программа (обсуждение персональной карты, дополнительный сбор анамнеза, разработка индивидуальной рекомендации, назначение дополнительных анализов и обследований, расшифровка анализов, назначаются развернутые рекомендации. Оставшиеся консультации это контроль и коррекция программы при необходимости) | 700,00 |